Adega De Vila Real Malvasia Fina Monovarietal 2016

De cor amarelo pálido, tem grande intensidade aromática, com um frutado tropical equilibrado por notas cítricas. Na boca sente-se um frutado intenso com óptima acidez num conjunto muito fresco, persistente no sabor e final elegante.

MARCA

Adega de Vila Real Monovarietal

VINHO

Branco

FORNECEDOR

Adega Cooperativa de Vila Real

DENOMINAÇÃO

Adega de Vila Real Monovarietal Malvasia Fina Branco

ÁLCOOL

13%

VOLUME

750 ml

CASTAS

Malvasia Fina

Vinificação

Vindima manual. Recepção com desengace e esmagamento. Fermentação com temperatura controlada por volta dos 16ºC, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera interte.

ENVELHECIMENTO

Estágio em cubas de inox até ao enchimento. Este vinho não teve qualquer tipo de estágio em madeira com o objetivo de destacar o caráter varietal da casta.

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